Pechugas de pollo a la paprika

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

¡Hola a todos!

Hoy comparto con ustedes una simple y sabrosa receta para preparar filetes de pechuga.

El pimentón o paprika da un sabor muy interesante a la carne y sobre todo a carnes tan flexibles, manejables y fáciles como la de pollo.

Ingredientes

  • 2 pechugas de pollo.
  • 2 cucharadas de pimentón o paprika
  • 1 cucharada de azafrán o 1 sobre de sazón de azafrán
  • 1 cucharada de pasta de ajo
  • 1 cebolla
  • ½ pimiento moron rojo
  • Sal.

Preparación

Se sazona la pechuga con ajo, paprika, azafrán y sal. Luego se pone al sarten en un poco de aceite. Se deja un par de minutos y luego se agregan la cebolla y el pimiento morrón y lo dejan cocer unos 5 minutos más.

¡No olviden suscribirse y sigan disfrutando con lo nuevo del fogoncito!

Arturo

Recuerden que pueden seguirnos en youtube y en twitter:

Youtube: Fogoncito Channel

Twitter:  @ArturoFeliz

About these ads

Acerca de Arturo Féliz-Camilo

Escritor. Consultor Legal. Historiador. Cocinero tradicional Dominicano. (Writer. Legal Consultant. Historian. Dominican traditional food cook)
Esta entrada fue publicada en Aventuras culinarias (Inventos), Bajas en carbohidratos, Comida caribeña, Comidas y recetas y etiquetada , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Guarda el enlace permanente.

¡Nos encantan los comentarios! ¡Deja el tuyo!

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s