Las recetas de Mamá Pura

Las recetas de Mamá Pura

“Las recetas de Mamá Pura” es el primer volumen de una colección que comprende mi viaje por la cocina tradicional y típica Dominicana. Este primer volumen comprende las recetas originales de algunos de los platos y recetas más paradigmáticos en la cocina típica Dominicana. Los siguientes volúmenes enfocarán la cocina Dominicana desde otras vertientes.

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4 respuestas a Las recetas de Mamá Pura

  1. NYCWarrior dijo:

    Hice el locrio de longaniza siguiendo tus instrucciones y me salio super bien! Yo siempre he sido excelente con la comida internacional, pero la dominicana me cuesta. Me senti tan bien cuando el arroz me quedo con la textura y el color que recuerdo de mi infancia. Gracias por compartirla!

  2. dominic dijo:

    muy buena pagina

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