Hola a todos,
4:15 de la mañana…agotado pero contento…la pierna lucho, pero perdio. Carne jugosa y bien cocida, sazon en su punto, cueritos crocantes…
Les comparto las fotos finales y me acuesto luego de dejar otra pierna en el horno…solo ganamos la primera batalla, aun nos quedan 4 piernas por hornear…
¡Mantengan la sintonía y les tendre al tanto de los últimos acontecimientos en la guerra porcina de estas navidades!
Hasta mañana,
Arturo
Jajajajja buena suerte arturo !!!
Gracias! Acabo de poner la cuarta pierna en el horno! Las primeras tres fueron exitos resonantes! Esta va a pasar la noche a fuego lento y la ultima es el 26, asi que ya lo peor paso!
Gracias por tus deseos y comentarios y buena suerte!
Arturo