Un Sancocho Yankee

Un Sancocho Yankee

El verano pasado tuve la suerte y el honor de compartir con el profesor Michael Rumley en la conferencia y evento para profesores de historia de los Estados Unidos de America en Tampa, Florida.

longanizas, chorizos

longanizas, chorizos y otras carnes

Ambos compartimos una pasion por la cocina y en esos 9 dias hablamos bastante de comida. Les comparto las fotos de su aventura, tratando de preparar un sancocho dominicano desde California. Lo mas sorprendente es lo bonito y al parecer sabroso que le quedo.

Les comparto las fotos aqui:

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

Si quieren leer su articulo original en inglés (y su receta) pueden leerlo en nuestro sitio en inglés aqui: A Yankee Cooks a Dominican Sancocho Stew

el sancocho

el sancocho

Si quieren mi receta de Sancocho Dominicano, sólo tienen que hacer click sobre “Sancocho Dominicano

Anuncios

Acerca de Arturo Féliz-Camilo

Escritor. Consultor. Historiador. Cocinero tradicional Dominicano. (Writer. Consultant. Historian. Dominican traditional food cook)
Esta entrada fue publicada en Comida tradicional dominicana y etiquetada , . Guarda el enlace permanente.

2 respuestas a Un Sancocho Yankee

  1. Anónimo dijo:

    Se ve muy bueno

¡Nos encantan los comentarios! ¡Deja el tuyo!

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión /  Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión /  Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión /  Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión /  Cambiar )

w

Conectando a %s

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.