Habichuelas con dulce

Hoy, dia tradicional de habichuelas con dulce, les subo la receta. Ya la habia publicado, pero esto debe facilitarles la busqueda. Disfruten!
Arturo

elfogoncito.net

Habichuelas con dulce

Hola a todos,

Hace unos días mi amiga y suscriptora Amy C. me pidió la receta de las habichuelas con dulce y hoy les comparto a ustedes y muy especialmente a ella mi receta.

Personalmente durante mucho tiempo tuve temor de preparar habichuelas con dulce, hasta que un dia lo intente y descubrí que unas habichuelas con dulce no son algo tan difícil.

De antemano les advierto que no soy amante de las típicas especias que la gente usa. Si ustedes gustan de las mismas, solo tienen que agregarlas al gusto.

Ingredientes para preparar unas ricas habichuelas con dulce

  1. 1 libra de habichuelas rojas o pintas.
  2. 2 latas de leche evaporada Carnation (O cualquier otra marca)
  3. 2 Latas de leche condensada
  4. Batata
  5. Galletitas para habichuelas con dulce.
  6. 2 cajitas pequeñas de pasas.
  7. Azúcar.
  8. Una pizca de sal.
  9. Si gustan (Yo no lo uso) clavo dulce, nuez moscada…

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Acerca de Arturo Féliz-Camilo

Escritor. Consultor. Historiador. Cocinero tradicional Dominicano. (Writer. Consultant. Historian. Dominican traditional food cook)
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8 respuestas a Habichuelas con dulce

  1. Cocco dijo:

    Personalmente, nunca hice esta receta… no sé porqué! Y me lo he planteado ultimamente, eh!

    Pero que pereza me daaaa 😦 Prefiero comerlas del fogón de otros 😛 jajaja
    Y por cierto, este año aún no pruebo ninguna! 😦

    • Que maal! Y tan faciles que son de hacer! es una de esas cosas que si las haces con cariño dificilmente quedan malas…leche condensada, evaporada y su lechita de coco y de ahi en adelante el camino es bajando!

  2. Annie dijo:

    I’ve never heard of sweet beans before, but they sound really good!

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