Un Sancocho Yankee
El verano pasado tuve la suerte y el honor de compartir con el profesor Michael Rumley en la conferencia y evento para profesores de historia de los Estados Unidos de America en Tampa, Florida.
Ambos compartimos una pasion por la cocina y en esos 9 dias hablamos bastante de comida. Les comparto las fotos de su aventura, tratando de preparar un sancocho dominicano desde California. Lo mas sorprendente es lo bonito y al parecer sabroso que le quedo.
Les comparto las fotos aqui:
Si quieren leer su articulo original en inglés (y su receta) pueden leerlo en nuestro sitio en inglés aqui: A Yankee Cooks a Dominican Sancocho Stew
Si quieren mi receta de Sancocho Dominicano, sólo tienen que hacer click sobre «Sancocho Dominicano«
elfogoncito.net 
Se ve muy bueno
😊👍🏼