¡Hola a todos!
Como dice el dicho caribeño, ¡No estaba muerto, andaba de parranda! Bueno, no exactamente. Por razones de negocios tuve que viajar a los Estados Unidos por algo más de una semana y por eso los tenía un poco abandonados.
Como es de esperar, no desaproveché oportunidades para buscar cosas sabrosas y probar comidas nuevas. Gracias a Dios, los asuntos de negocios se resolvieron rápido y pude contar con una buena parte de la semana para pasear un poco y visitar lugares de interés, como la feria anual de vehículos en Carlisle, Pennsylvania.
En los próximos días les compartiré las fotos de algunas de las agradables sorpresas culinarias del viaje.
Por ahora les dejo con las fotos de una de las primeras delicias que encontré, y que no comía desde mis años de counselor de campamentos de verano para la YMCA en Nueva York: los legendarios “Corn Dogs” (perros calientes o hot dogs cubiertos por una capa de masa de harina de maíz y fritos)
Cuando la “sous chef” y yo estuvimos en Nueva York en Noviembre pasado no pudimos encontrar unos buenos corn dogs, asi que ahora me la desquite.
Un cálido abrazo del fogoncito y esperen las demás fotos que les ire compartiendo en los próximos días.
Arturo
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