Los espaguetis a la boloñesa del fogoncito ¡Hola a todos! Les había compartido hace tiempo la receta de espaguetis a la criolla dominicanos, una de las recetas más populares en nuestro país. No hay comedor popular, tarantín, cafetería, fonda o … Seguir leyendo
¡Hola a todos! Ya tenía unos días que no les escribía nada. Por suerte la “Sous Chef” se hizo cargo por mi y les publicó algunas sabrosuras. Mi cámara ha presentado algunos problemas técnicos así que tendré que ver que … Seguir leyendo
¡Hola a todos! Con mucha frecuencia, la “Sous chef” y yo sufrimos, como todos ustedes, la tiranía del horario, de la prisa y del trabajo, pues aunque tenemos la divertida profesión de compartir con ustedes nuestras recetas, yo como “Chef … Seguir leyendo
¡Hola a todos! Hace unos meses les compartí un sabroso “steak sandwich” (sándwich de filete) que la “Sous chef” y yo disfrutamos en New Jersey. Hace unos días pensando en ese sabroso sándwich pensé que podía replicarlo sin mucha dificultad: … Seguir leyendo
¡Hola a todos! Hoy les comparto algunas fotos de los hot dogs que nos comimos la sous chef y yo en Times Square, New York City, en nuestras vacaciones de aniversario en noviembre pasado. Aunque se vean un poco desordenados, … Seguir leyendo
¡Hola a todos! Ya hace días que se siente el “friíto” de la navidad en Santo Domingo. En muchos de los países en que se encuentran ustedes, fuera de la Republica Dominicana, hace algo mas que un “friíto”. Por eso … Seguir leyendo
¡Hola a todos! Hace alrededor de un mes la “Sous Chef” y yo tuvimos la oportunidad de comer unos emparedados o sándwiches tan sabrosos que inmediatamente entraron a la lista favoritos de todos los tiempos. Estabamos de compras en Jersey … Seguir leyendo
¡Hola a todos! Una de las cosas que la “Sous Chef” y yo decidimos desde que comenzamos a planear nuestro viaje a NYC, fue probar todas las comidas posibles. Aunque se nos quedaron muchas para el próximo viaje el año … Seguir leyendo
