¡Feliz Navidad!…y unas costillitas…

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¡Hola a todos!

¡Feliz Navidad! ¡Que el niño Jesús Nazca en todos sus corazones ilumine sus vidas con amor y paz!

Les comparto las fotos de las costillitas con tostones que prepare el viernes, “mientras entraba en calor” para el asado de ayer.

Costillitas

La pierna y el pavo asado quedaron fenomenales. Les compartiré esas recetas en los próximos días.

Ya les había compartido recetas para pavo y para pierna asada, pero tengo muchas recetas y este año, como es mi costumbre, hice algunos cambios en la receta de pavo y volvi a las raíces con la pierna de cerdo, a la receta de Mama Pura.

¡Que “El Gran Chef” me los siga  bendiciendo por muchos años y permita que sus fogones crepiten alegremente por muchos años y les conceda aquello que sus corazones mas añoran!

Arturo

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Acerca de Arturo Féliz-Camilo

Escritor. Consultor. Historiador. Cocinero tradicional Dominicano. (Writer. Consultant. Historian. Dominican traditional food cook)
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2 respuestas a ¡Feliz Navidad!…y unas costillitas…

  1. Brenda Castillo dijo:

    hay Dios que ricas se ven, espero ansiosa esta receta

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