Archivo de la etiqueta: cebolla

¡Molondrones guisados a la fogoncito!

Molondrones guisados dominicanos (quimbombós guisados boricuas) ¡Hola a todos! ¡Espero que me hayan extrañado tanto como los he extrañado a ustedes! Hoy les traigo una delicia de la cocina tradicional Dominicana y caribeña. Los molondrones (gombo, quimbombó, quingombó, angú, ocra, … Seguir leyendo

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¡Chili con carne Texas style!

Receta de chili con carne estilo Texas  ¡Hola a todos! ¡Les había prometido la receta del “Chili Texano”! Muchos de ustedes me habían preguntado cual es la diferencia entre el chili que conocemos frecuentemente y el Chili Texano. Aunque las … Seguir leyendo

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