Auyama criolla dominicana
Hola a todos,
Seguimos compartiendoles recetas de auyama y la de hoy es extremadamente sencilla. La auyama criolla dominicana es uno de los alimentos que los dominicanos más buscamos, que más nos gusta y que más apreciamos.
Una de las formas en que más nos gusta comerla es sencillamente hervida. Hoy les comparto las imagenes y mi sencilla receta.
Ingredientes
- Auyama
- Pimienta negra.
- Mantequilla.
- Sal.
Preparación
Se hierven los trozos de auyama en agua con un poco de sal. Se sacan y se agrega una cucharada de mantequilla y un poco de sal marina y pimienta por encima y ¡voila!
¡Disfruten!
Arturo
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