Archivo de la etiqueta: tortilla de huevo

¡El omelette más rápido del oeste!

¡Hola a todos! Con mucha frecuencia, la “Sous chef” y yo sufrimos, como todos ustedes, la tiranía del horario, de la prisa y del trabajo, pues aunque tenemos la divertida profesión de compartir con ustedes nuestras recetas, yo como “Chef … Seguir leyendo

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¡Tortilla al horno!

¡Hola a todos! La  tortilla Española es una de las más interesantes y sabrosas herencias hispanas. Tradicionalmente la receta de tortilla Española tiene entre sus ingredientes principales la papa y el método de cocción es generalmente la sartén. Hoy les … Seguir leyendo

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La tortilla del desayuno y el huevo revuelto.

Tortilla de huevo revuelto Una de las herencias de la comida española en la comida dominicana es el amor por el huevo en el desayuno, pero sobre todo las tortillas. La tortilla de huevo es uno de los platos mas … Seguir leyendo

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