Archivo de la etiqueta: herring

Voces del Cibao: “Tajo con trozo”

Tajo con trozo, Arenque guisado con trozo. cocina dominicana. comida dominicana ¡Hola a todos! Para el dominicano común la palabra quizás suena un poco extraña pero estoy seguro que para quienes provienen del ámbito rural y sobre todo para los … Seguir leyendo

Publicado en Anecdótico, tradición, Comida caribeña, Comida tradicional dominicana, Comidas y recetas, Las recetas de Mamá Pura | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | 6 comentarios

¡Locrio de arenque y sardina!

¡Hola a todos! Hoy les comparto una receta que se me ocurrió hace unos días. Es una fusión de esas que quedan tan sabrosas como las pensamos. Hace unos días ya les había compartido la receta de locrio de arenque … Seguir leyendo

Publicado en Aventuras culinarias (Inventos), Comida caribeña, Comida tradicional dominicana, Comidas y recetas | Etiquetado , , , , , , , , | 2 comentarios