¡Hola a todos!
Hoy les comparto una receta de ensalada que preparé y que me gustó mucho.
Todo comienza como una ensalada verde común. Le agregan unos camaroncitos salteados y ya tienen su comida completa.
Ingredientes
- Lechuga repollada
- Pimiento morrón rojo
- Ají cubanela
- Pepino
- Camarones
- Mayonesa
- Pimienta
- Sal
Preparación
Se saltean los camarones con mantequilla, sal y ajo. Se reservan.
Se corta todo en trocitos medianos y se mezcla, se agrega la mayonesa y se esparcen los camarones.
Aliño
Un poco de aceite de oliva y vinagre balsámico son suficientes.
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Arturo
