Hola a todos,
Hoy tenia ganas de preparar carne de una forma diferente. ¡Quedo riquísimo!
Ingredientes para sazonar el pollo
- Pechuga de pollo
- 1 cucharada de azafrán o 1 sobre de sazón de azafrán
- Pasta de ajo
- Sal.
Ingredientes para el sofrito
- Cebolla
- Pimiento
- Ají cubanela
- Tomate
Preparación
Se sazona la pechuga con ajo, azafrán y sal. Luego se pone al sarten en un poco de aceite. Se deja un par de minutos y luego se agregan los demás ingredientes bien picaditos. Se deja unos minutos mas y ¡voila!
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Arturo
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