Hola a todos,
Hoy les comparto un dip que les debía desde hace mucho y me di cuenta de eso cuando revisaba mi agenda de trabajo del fogoncito. Perdónenme pero es que tengo mas de 30 proyectos en agenda y se me adelantan algunos sin que me de cuenta. Pero no se preocupen que todos se los voy a publicar.
Ingredientes
- ½ libra de longaniza o salchicha italiana.
- 1 cebolla grande.
- ½ pimiento rojo.
- 2 tomatitos Barceló o bugalu.
- 1 sopita o sal y pimien
ta. - Salsa BBQ
- Catchup
- Vinagre balsámico de vino tinto
- Pasta de ajo (1 cucharada)
- 2 ajíes gustosos
Preparación
Sofríanlo todo en la sartén hasta que este bien cocido y luego procésenlo en el procesador de alimentos o la licuadora. Pueden servirlo con galletitas saladas de cualquier tipo, o de soda, o doritos o cualquier otro tipo de chip, incluyendo chicharritas.
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Arturo
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