Archivo de la categoría: Chef’s invitados

¡Aplatanándonos con Racairo™!

Publicado el mayo 3, 2013 por Arturo Féliz-Camilo

¡Hola a todos! Hace días les compartimos el congrí (moro de habichuelas negras) de nuestros amigos de Racairo™. Les prometimos que compartiriamos algunos videos mas y hoy cerramos una semana que bien podria llamarse la “semana Racairo™“. Hoy Racairo™ les comparte … Seguir leyendo →

Publicado en Anecdótico, tradición, Chef's invitados, Comida caribeña, Comida tradicional dominicana, Comidas y recetas, Lactovegetarianas, Ovolactovegetarianas, vegetariana, Viajes, videos en youtube | Etiquetado ma dominicano quel platano, platano power, Racairo, receta de mangu, receta de mangu en video, receta de tostones, recetas de fritos dominicanos, recetas de tostones, Tostones, tostones dominicanos | 10 comentarios

¡Un morito a la Racairo™!

Publicado el abril 30, 2013 por Arturo Féliz-Camilo

¡Hola a todos! Hace días les compartimos una rica receta de Salmon de nuestros amigos de Racairo™. Nos encantan los videos de ellos, pues ademas de artistas de la musica también son cocineros tradicionales dominicanos. Elfogoncito.net siempre ha sido un … Seguir leyendo →

Publicado en Chef's invitados, Comida tradicional dominicana, videos en youtube | Etiquetado cocina dominicana, cocina tradicional, comida dominicana, congri, moro de habichuelas negras, receta de congri, video receta de habichuelas negras | 3 comentarios

¡Racairo™ en fogoncito! (Salmón Racairo™)

Publicado el abril 17, 2013 por Arturo Féliz-Camilo

¡Racairo™ en fogoncito! Racairo, fogoncito.net, cocina dominicana, comida dominicana ¡Hola a todos! La “sous chef” y yo además de cocineros somos cinéfilos. Hace muchos años conocimos a un excelente crítico de cine con el que compartimos en muchas oportunidades pues la … Seguir leyendo →

Publicado en Chef's invitados, videos en youtube | Etiquetado amazon, diccionario culinario, Racairo, Racairo en fogoncito, salmon racairo | 6 comentarios

Los soplitos de papa de Rufus

Publicado el diciembre 12, 2012 por Z Yamiris "Sous chef"

¡Hola! Hace unos días, Arturo me recomendó un artículo de uno de los blogs de comidas que sigue y me encanto la receta. Hoy la comparto con ustedes. Ingredientes 1 libra de papas hervidas 1/4 taza de leche 2 cucharadas … Seguir leyendo →

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¡Postres, postres y más postres en las delicias del buen vivir!

Publicado el junio 10, 2012 por Arturo Féliz-Camilo

¡Hola a todos! Aquellos de ustedes que vienen dando seguimiento a nuestro sitio desde hace mucho tiempo e incluso desde el inicio saben que elfogoncito.net es mi libro de recetas familiares. Saben también que le tengo un gran respeto a … Seguir leyendo →

Publicado en Chef's invitados | Etiquetado las delicias del buen vivir, Postres, Recetas de postres, recetas postres | 9 comentarios

¡Cocina de Campaña! ¿Qué tan difícil es?…y un derretido de queso…

Publicado el enero 27, 2012 por Arturo Féliz-Camilo

¡Hola a todos! Hoy me alegra ceder un espacio al buen amigo Ron! O como se le conoce mas comúnmente “El Cocinero de Campaña! -O de Campamento- “Campside Chef” Habiendo pasado unos años de mi vida acampando y siendo consejero … Seguir leyendo →