Archivo de la categoría: Chef’s invitados

¡Aplatanándonos con Racairo™!

Publicado el mayo 3, 2013 por

¡Hola a todos! Hace días les compartimos el congrí (moro de habichuelas negras) de nuestros amigos de  Racairo™. Les prometimos que compartiriamos algunos videos mas y hoy cerramos una semana que bien podria llamarse la “semana Racairo™“. Hoy Racairo™ les comparte … Seguir leyendo →

Publicado en Anecdótico, tradición, Chef's invitados, Comida caribeña, Comida tradicional dominicana, Comidas y recetas, Lactovegetarianas, Ovolactovegetarianas, vegetariana, Viajes, videos en youtube | Etiquetado , , , , , , , , , | 10 comentarios

¡Un morito a la Racairo™!

Publicado el abril 30, 2013 por

¡Hola a todos! Hace días les compartimos una rica receta de Salmon de nuestros amigos de Racairo™. Nos encantan los videos de ellos, pues ademas de artistas de la musica también son cocineros tradicionales dominicanos. Elfogoncito.net siempre ha sido un … Seguir leyendo →

Publicado en Chef's invitados, Comida tradicional dominicana, videos en youtube | Etiquetado , , , , , , | 3 comentarios

¡Racairo™ en fogoncito! (Salmón Racairo™)

Publicado el abril 17, 2013 por

¡Racairo™ en fogoncito! Racairo, fogoncito.net, cocina dominicana, comida dominicana ¡Hola a todos! La “sous chef” y yo además de cocineros somos cinéfilos. Hace muchos años conocimos a un excelente crítico de cine con el que compartimos en muchas oportunidades pues la … Seguir leyendo →

Publicado en Chef's invitados, videos en youtube | Etiquetado , , , , | 6 comentarios

Los soplitos de papa de Rufus

Publicado el diciembre 12, 2012 por

¡Hola! Hace unos días, Arturo me recomendó un artículo de uno de los blogs de comidas que sigue y me encanto la receta. Hoy la comparto con ustedes. Ingredientes 1 libra de papas hervidas 1/4 taza de leche 2 cucharadas … Seguir leyendo →

Publicado en Aventuras culinarias (Inventos), Chef's invitados, Comida tradicional dominicana, Lactovegetarianas, Ovolactovegetarianas, vegetariana | Etiquetado | 4 comentarios

¡Postres, postres y más postres en las delicias del buen vivir!

Publicado el junio 10, 2012 por

¡Hola a todos! Aquellos de ustedes que vienen dando seguimiento a nuestro sitio desde hace mucho tiempo e incluso desde el inicio saben que elfogoncito.net es mi libro de recetas familiares. Saben también que le tengo un gran respeto a … Seguir leyendo →

Publicado en Chef's invitados | Etiquetado , , , | 9 comentarios

¡Cocina de Campaña! ¿Qué tan difícil es?…y un derretido de queso…

Publicado el enero 27, 2012 por

¡Hola a todos! Hoy me alegra ceder un espacio al buen amigo Ron! O como se le conoce mas comúnmente “El Cocinero de Campaña! -O de Campamento- “Campside Chef” Habiendo pasado unos años de mi vida acampando y siendo consejero … Seguir leyendo →

Publicado en Aventuras culinarias (Inventos), Chef's invitados | Etiquetado , , , , | Deja un comentario