Archivo de la categoría: Informacional

Ya estamos en “Aroma de la Montaña Restaurant”

Como les habíamos compartido hemos sido invitados por el Restaurante Aroma de la Montaña a cocinar un plato nuestro durante este fin de semana.

Hoy llegamos y la experiencia ha sido excelente. Desde mañana nuestro plato, “rabo encendío en cama de chenchén sureño” estará disponible… Seguir leyendo

Anuncios
Publicado en Anecdótico, tradición, Aventuras culinarias (Inventos), Comida tradicional dominicana, Divertido, Informacional | Etiquetado , , , , , , , , , | 2 comentarios

Nos encontramos con un Mofongo

El mofongo se prepara a base de plátano frito o asado (asado es como va en la receta original) majado con chicharrón de cerdo u otra proteína, caldo de pollo y otros sazones entre los que se destacan el ajo… Seguir leyendo

Publicado en Anecdótico, tradición, Aventuras culinarias (Inventos), Informacional, Viajes | Etiquetado , , , , , , , , | 8 comentarios

Fieles al fogoncito – Junio 2014

“Fieles al fogoncito” Programa de fidelidad del fogoncito – Junio 2014 El día del mes de Junio de 2014 en que nuestros libros de cocina estarán disponibles para descargas GRATUITAS desde Amazon será el: Viernes 27 de Junio de 2014 No olviden dejarnos sus … Seguir leyendo

Publicado en Fieles al fogoncito, Informacional, Libros de cocina dominicana | Etiquetado , , , , | Deja un comentario

Carreteando en busca de un puerco asao’

Hay muchos lugares en los que ya hay una tradición de cerdo asado. El Cruce de Controba, en La Vega, República Dominicana; es uno de ellos… Seguir leyendo

Publicado en Anecdótico, tradición, Aventuras culinarias (Inventos), Informacional, Viajes | Etiquetado , , , , , , , , , | 6 comentarios

Hoy es el día (Para bajar todos nuestros libros de cocina GRATIS)

Hoy es el día (Para bajar todos nuestros libros de cocina GRATIS) Seguir leyendo

Publicado en Fieles al fogoncito, Informacional, Las recetas de Mamá Pura, Libros de cocina dominicana | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

Diccionario Culinario Dominicano – Nueva Edición

Recientemente actualizamos las portadas de nuestro “Diccionario Culinario Dominicano” y la versión traducida “The Dominican Cooking Lexicon”… Seguir leyendo

Publicado en Informacional, Libros de cocina dominicana | Etiquetado , , , , , | Deja un comentario

Mañana es el día (¡Fieles al fogoncito!)

“Fieles al fogoncito” Les recordamos a los “fieles al fogoncito” que mañana es el día del mes en el que pueden bajar nuestros libros GRATIS desde Amazon. Sólo les pedimos que no olviden dejar sus reviews en Amazon, pues los … Seguir leyendo

Publicado en Fieles al fogoncito, Informacional, Las recetas de Mamá Pura, Libros de cocina dominicana | Etiquetado , , , , | Deja un comentario

Fieles al fogoncito – Mayo 2014

“Fieles al fogoncito” Programa de fidelidad del fogoncito – Mayo 2014 El día del mes de Mayo de 2014 en que nuestros libros de cocina estarán disponibles para descargas GRATUITAS desde Amazon será el: Viernes 30 de Mayo de 2014 No olviden dejarnos sus … Seguir leyendo

Publicado en Fieles al fogoncito, Informacional, Libros de cocina dominicana | Etiquetado , , , , | Deja un comentario