Mantequilla con especias

Hola a todos,

Hace unos días hablaba con mi amigo Ruben y me decía que tal receta era tan buena como “en Tony Roma’s”. Le comentaba que también sabia como preparar la mantequilla con especias que ellos preparan. Esa mantequilla y los onion loafs son la razón por la que aun los visito (Ya que en costillas hace rato que no me hacen falta! Je je!)

Es de hecho muy sencillo y les abre las puertas a que ustedes mismos experimenten con las expecias que prefieran. Pero comiencen por aquí.

Ingredientes

• Mantequilla. (Siempre recomiendo Sosua o alguna importada de buena calidad)
• Pimienta negra de buena calidad.
• Una pizca de orégano.
• Pasta de ajo (Solo un poquito)

Preparación

Mezclen la mantequilla con las especias hasta que quede homogénea y pónganla de nuevo en la nevera para que retome la consistencia unos 15 minutos. ¡Ya esta lista para usarse!

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Arturo