Cheesecake de “cherries” (Cerezas)

El pase de diapositivas requiere JavaScript.

¡Hola!

Hoy les traigo un postre al que me inspire hace unos días. Por lo poco que duro en casa me imagino que “mis huéspedes” estuvieron de acuerdo conmigo en cuanto a lo bueno que estaba.

Ingredientes para la costra o base

  • 1 paquete de galletas Marías
  • 1 barra de mantequilla
  • O pueden comprar un pie crust y se ahorran esa parte del trabajo

Cherry cheesecake


Ingredientes para el cheese cake o pastel de queso

  • 1 paquete de queso crema (8 onzas)
  • 1 lata pequeña de cherries.
  • 1 lata pequeña de leche condensada.
  • 2 huevos.
  • 2 cucharadas de jugo de limón.
  • 1 cucharadita de vainilla.

cheesecake de cherries


Preparación de la costra

Triturar las galletas con la mantequilla y extender sobre el fondo de un molde de pie.

Licuar ¾ partes de las cherries (reservar la otra parte para decorar)

Aparte batir el queso crema, la leche condensada, los huevos, el limón y la vainilla. Poner la mezcla en el molde, añadir las cherries, luego remover con un palillo hasta conseguir un aspecto de jaspeado.

Llevar al horno por 30–40 minutos a 150 grados Celsius.

Dejar enfriar, decorar con las cherries y refrigerar.

¡No olviden suscribirse!

Z Yamiris

“Sous chef” del fogoncito

souschef@elfogoncito.net

http://facebooklogin.ws/2009/12/facebook-login/

Anuncios
Esta entrada fue publicada en Comida internacional, Lactovegetarianas, Picaderas, meriendas y botanas, Postres, Recetas de oro, vegetariana y etiquetada , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , . Guarda el enlace permanente.

¡Nos encantan los comentarios! ¡Deja el tuyo!

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s