Receta de pudín de pan dominicano
¡Hola!
Hoy les comparto un postre rico y fácil: ¡Pudin de pan!
Ingredientes
- 12 tajadas de pan (de sandwich)
- 4 tazas de leche
- 1 lata de leche evaporada
- 1 taza de azúcar
- 4 huevos
- 3 cucharadas de mantequilla derretida
- 1 cucharadita de vainilla
- 1 cajita de pasas
- ½ cucharadita de ron (opcional)
- 1 cucharadita de canela en polvo
- Una pizca de sal
Preparación
Se cortan los panes en cuadritos, luego se sumergen en la leche y se dejan por un rato hasta que se deshagan, se le agregan los demás ingredientes.
Se engrasa bien un molde con mantequilla y se lleva al horno a 350 grados por 45 o 55 minutos.
¡A los niños les encanta!
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Z Yamiris
“Sous chef” del fogoncito
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