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¡Moro de habas criollas!

¡Hola a todos! Hace unos días estuve de visita en Barahona, en el sur de la República Dominicana y además de hermosos paisajes, playas y ríos, por supuesto que me detuve en los puestos improvisados en la carretera para ver … Seguir leyendo

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Moro de habas

¡Hola a todos! Hoy les traigo uno de los tantos moros que los Dominicanos preparan y disfrutan: el moro de habas. Las habas no son tan comunes en la cocina Dominicana, aunque en el sur del país tienen especial atención … Seguir leyendo

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