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Anecdótico, tradición Comida tradicional dominicana Comidas y recetas Lactovegetarianas Ovolactovegetarianas vegetariana

¡Cebollitas a la vinagreta!

¡Hola a todos! Cuando comencé a publicar recetas, hace unos dos años, recuerdo que publiqué algunas recetas que me parecían muy sencillas y quizás hasta un poco innecesarias. Con el tiempo me di cuenta que muchas de las cosas que para algunos son muy sencillas, para otros son ideas totalmente nuevas. A pesar de que […]

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Comida tradicional dominicana

¡Huevos fritos, longaniza y yautia con cebollitas!

¡Hola de nuevo! ¡Bien, aquí les traigo mi desayuno de hoy! Nada extravagante pero si algo que llega al corazón de los dominicanos: “par de huevos fritos con longaniza frita, yautía blanca y cebollitas” Despues de una semana ajetreada en la que no hay mucha oportunidad de preparar un desayuno sustancioso, cae de maravilla. ¡No […]