Archivo de la etiqueta: huevo frito

Salami y longaniza… desayunos dominicanos…

El desayuno de salami o longaniza con tostones es el más popular y común en las calles. Si usted no es dominicano y alguna vez se encuentra de visita y ve un dominicano caminando por la mañana… Seguir leyendo

Anuncios
Publicado en Anecdótico, tradición, Comida tradicional dominicana, desayunos dominicanos, Picaderas, meriendas y botanas | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Tostones con huevo frito… desayunos dominicanos…

Los tostones o plátanos fritos son altamente apreciados por los dominicanos y es muy fácil conseguirlos por las mañanas en los cientos de puestos de desayuno popular en las calles. Normalmente se sirven en una funda de papel con ruedas de salami… Seguir leyendo

Publicado en Anecdótico, tradición, Comida tradicional dominicana, desayunos dominicanos, Ovolactovegetarianas, Picaderas, meriendas y botanas, vegetariana | Etiquetado , , , , , , , | Deja un comentario

Auyama con huevo… desayunos dominicanos…

La auyama dominicana o calabaza criolla es muy consumida por los dominicanos. Ademas de servida hervida en desayunos como la de la foto, es sumamente utilizada en los caldos típicos como el sancocho dominicano y en algunas de las más importantes recetas de la cocina dominicana como la receta de habichuelas guisadas dominicanas.
Seguir leyendo

Publicado en Anecdótico, tradición, Comida tradicional dominicana, Picaderas, meriendas y botanas | Etiquetado , , , , , , | 2 comentarios

Batata con huevo y cebollitas… desayunos dominicanos…

Batata con huevo   ¡Hola a todos! Hoy les traigo un desayuno muy típico de la cocina dominicana. Desde hace tiempo venimos coleccionando fotos de desayunos típicos dominicanos y ya es hora de que les comencemos a compartir las fotos e ideas. … Seguir leyendo

Publicado en Anecdótico, tradición, Comida tradicional dominicana, Picaderas, meriendas y botanas | Etiquetado , , , , , , , , | 2 comentarios

¡El famoso puré de auyama!

¡Hola a todos! Hace unos días les compartí mi sencilla receta de cebollitas a la vinagreta y a pesar de que tuvo buena acogida entre ustedes, pasó algo sumamente interesante y que sucede con cierta frecuencia: hubo más interés en … Seguir leyendo

Publicado en Comida tradicional dominicana, Comidas y recetas, Lactovegetarianas, Ovolactovegetarianas, Recetas por peticion, vegetariana | Etiquetado , , , , , , , | 8 comentarios

¡Huevos fritos, longaniza y yautia con cebollitas!

¡Hola de nuevo! ¡Bien, aquí les traigo mi desayuno de hoy! Nada extravagante pero si algo que llega al corazón de los dominicanos: “par de huevos fritos con longaniza frita, yautía blanca y cebollitas” Despues de una semana ajetreada en … Seguir leyendo

Publicado en Comida tradicional dominicana | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario