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¡Por un sabroso concón!

¡Hola a todos! Hace unos días les compartí unas de las recetas mas tradicionales de la cocina tradicional Dominicana. Todavia no entiendo como es que la receta de carne de res guisada se me había escapado en mas de un … Seguir leyendo

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Hablemos de “concón”

¡Hola a todos! El concón o concon es una comida tradicional Dominicana, aunque también es típica de otros países del Caribe. En los países del Caribe es común cocer el arroz en calderos de hierro. Este tipo de cocción provoca … Seguir leyendo

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