Archivo de la etiqueta: Crema de auyama

¡Crema de auyama criolla!

Crema de Auyama ¡Hola a todos! Hace un tiempo les compartí la receta de la crema de auyama de la sous chef y sigue siendo una de mis recetas favoritas. Como ustedes saben hemos tenido abundancia de auyama por lo … Seguir leyendo

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¡Lasagna ahogada en crema de auyama!

¡Hola a todos! Ayer compartía con mis estudiantes unas ricas albóndigas como me gusta hacerlo a veces cuando las clases van acercándose a su fin. Una de mis estudiantes me preguntaba la receta para preparar una deliciosa crema de auyamas … Seguir leyendo

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Ya que estamos en ensaladas…

¡Hola a todos! Ya que estamos en ensaladas hoy les traigo una idea de aliño para ensalada. Hace unos días mientras comíamos una ensalada verde se me ocurrió agregar como aderezo de la ensalada un poco de crema de auyama … Seguir leyendo

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Crema de auyama

Hola a todos, Hoy les comparto una receta de mi “sous chef” (Mi esposa Yamiris) que es una de mis preferidas. Les puedo decir sin pena que se me hace la boca agua cada vez que me la prepara. Es … Seguir leyendo

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