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Bagel and Lox

Una de las combinaciones más tradicionales en que se pueden encontrar los bagels es en el famoso bagel and lox.

El lox es típicamente un filete de salmón, muchas veces salado o ahumado, Y servido con queso crema, que muchas veces es picante. Es una combinación genial y me encanta. Seguir leyendo

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Brisas frescas de Navidad: ¡Sopa Minestrone!

¡Hola a todos! Ya hace días que se siente el “friíto” de la navidad en Santo Domingo. En muchos de los países en que se encuentran ustedes, fuera de la Republica Dominicana, hace algo mas que un “friíto”. Por eso … Seguir leyendo

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Un jugoso sandwich de filete de “Great Steak®”!

¡Hola a todos! Hace alrededor de un mes la  “Sous Chef” y yo tuvimos la oportunidad de comer unos emparedados o sándwiches tan sabrosos que inmediatamente entraron a la lista favoritos de todos los tiempos. Estabamos de compras en Jersey … Seguir leyendo

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Brisas de medio oriente: ¡Shish Kebabs!

¡Hola a todos! Una de las cosas que la “Sous Chef” y yo decidimos desde que comenzamos a planear nuestro viaje a NYC, fue probar todas las comidas posibles. Aunque se nos quedaron muchas para el próximo viaje el año … Seguir leyendo

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¡Sabrosas berenjenas gratinadas!

¡Hola a todos! Desde que comencé a escribir recetas en el sitio y compartirlas con ustedes he querido compartir recetas que preparo todos los días y de mi libro de recetas personal. Con el tiempo he ido interesándome e investigando … Seguir leyendo

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Las mejores hamburguesas de Nueva York: ¡Shake Shack!

¡Hola a todos! Desde que la “Sous Chef” y yo comenzamos a planear nuestro viaje de celebración de aniversario, buscamos las opiniones de nuestros amigos en Nueva York sobre los mejores sitios para visitar, sobre todo los mejores sitios de … Seguir leyendo

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