Archivo de la categoría: Divertido

¡Glaseados para las donas! (doughnuts)

Glaseados para las donas o “doughnuts” ¡Hola! ¡“el chef” del fogoncito está un poco lento asi que la “sous chef” tendrá que contribuir un poco! Hoy recibimos la solicitud de esta receta y la verdad que me extrañó pues la … Seguir leyendo

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¡El pollo de Tulio!

¡Hola a todos! En mi búsqueda constante de nuevas recetas y nuevas ideas me encuentro a veces con sugerencias, ideas y recetas increíbles. Cuando digo increíbles me refiero precisamente a eso: cuando me lo dicen no creo que pueda funcionar. … Seguir leyendo

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¡Donas Americanas! (American Doughnuts!)

¡Hola de nuevo! Como nuestro “Chef” parece que se nos ha perdido no me queda más opción que hacerme cargo. Creo que está en la descripción del puesto de “Sous Chef”. Algunos de ustedes, sobre todo los más viejos de … Seguir leyendo

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¡Quipes de arroz!

Receta de Quipes de arroz ¡Hola a todos! Desde hace tiempo uno de nuestros amigos, Don Cecilio, nos venía pidiendo que publicáramos la receta de “quipes de arroz” que no son más que bollitos de arroz frito. La receta es de … Seguir leyendo

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Whole Foods® en NYC

¡Hola a todos! Una de las cosas que más me gusta hacer cuando viajo es visitar lugares de comida de calle, pues siempre he creído que la comida de calle es una muestra inigualable de la cultura del país; lugares … Seguir leyendo

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¡Hummus de alubias a la fogoncito!

¡Hola a todos! Desde ya hace mucho tiempo que tenía ganas de preparar un hummus. Aunque no somos vegetarianos ni por asomo, si somos fanáticos de la comida vegetariana y con frecuencia hacemos comidas totalmente vegetarianas. Siempre me han encantado … Seguir leyendo

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¡Mofongo de chicharrones ahumados!

¡Hola a todos! Como ustedes ya saben, aquí en el fogoncito somos amantes, admiradores y fanáticos del mofongo, por lo que siempre tratamos de re-inventarlo y recrearlo. Hace unos días mientras hacia unas de esos paseos de “inspiración” en el … Seguir leyendo

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Arroz con “cuajitos”

¡Hola a todos! Hace días les compartí las orejitas y hociquitos, que son tan populares en los puestos de frituras en la República Dominicana. Los Dominicanos generalmente los consumen asados o fritos. Las orejitas y hociquitos son también muy populares … Seguir leyendo

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