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¡Un sabroso “Lo mein”!

¡Hola a todos! ¡Hace días les compartí la receta de mi chow fan personal! Debo admitirles que soy un fanático de la comida china…bueno, ¡soy un fanático de la comida y punto! ¡Ja ja ja! Desde hace tiempo he venido … Seguir leyendo

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¡Que idea genial: Papitas azules! (Blue chips)

¡Hola a todos! Hoy les comparto algo que descubrí en nuestro último viaje. Quizás lo hayan visto antes, pero nosotros no lo conocíamos y nos pareció de lo más divertido. ¡Las papitas fritas azules vienen, increíblemente, de papas azules! El … Seguir leyendo

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Tesoros de NYC: ¡Gyros de los camiones de comida!

¡Hola a todos! Hoy les sigo compartiendo la serie de fotos de comidas de Nueva York. Cuando planeábamos nuestro viaje a NYC, buscamos recomendaciones de comidas y sitios de comida de personas que conocieran bien la ciudad. Una de las … Seguir leyendo

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¡Lomo de cerdo en salsa de ciruela!

Lomo de cerdo en salsa de ciruela ¡Hola a todos! Despues de unos cuantos días de vacaciones de la cocina (¡En los que me dedique solo a comer la comida de otros!) ¡hoy vuelvo a la carga! Esta receta es … Seguir leyendo

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¡Comida clásica sureña!:¡El Chenchén!

Receta de chenchén dominicano ¡Hola a todos! El “chenchén” es una de las comidas mas distintivas de la región sur y sobre todo de la gastronomía sureña Dominicana. El “chenchén con chivo” (guisado) es casi la bandera de la región … Seguir leyendo

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¡Camarones guisados a la caribeña!

Receta de camarones guisados a la caribeña ¡Hola a todos! Hoy les traigo una muy caribeña, muy Dominicana y muy sabrosa. A los caribeños y sobre todo a los Dominicanos nos encanta tener algo “con que untar” cuando preparamos una comida … Seguir leyendo

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¡Batatas gratinadas a la fogoncito!

¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta sencilla y deliciosa. Es una excelente guarnición e inclusive una receta que puede usarse de forma independiente para cualquier actividad familiar, como picadera. Ingredientes 3 Batatas. 2 cucharadas de mantequilla. 1 mata … Seguir leyendo

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Pasta a la criolla con torrejas de berenjenas

¡Hola a todos! Luego de unos días fuera del aire debido a una seria avería en nuestra laptop “de cabecera” ¡hoy volvemos con mas fe! Les agradezco muchísimo a todos su apoyo a pesar de la obligada reducción en las … Seguir leyendo

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